0
"Неделя туризма на Великом шелковом пути" началась в Бурятии, как ожидается, она соберет более 100 участников из регионов России и зарубежных стран - Монголии, Китая, Узбекистана, Греции. Мероприятие продлится до 22 июля, каждый из дней будет посвящен разным направлениям, акцент сделают на развитие в республике гастрономического туризма, сообщил ТАСС замминистра туризма Бурятии Евгений Малыгин.
"Неделя туризма на Великом шелковом пути" организована правительством Республики Бурятия совместно с Министерством культуры РФ и UNWTO - Всемирной туристской организацией при ООН. Мероприятие призвано раскрыть потенциал нашего региона для развития культурно-познавательного, гастрономического туризма, представить потенциальным туристам богатое наследие древнего маршрута и увеличить туристический поток", - сообщил Малыгин.
Участниками мероприятия станут более 100 человек, в том числе представители турбизнеса, работники туристической отрасли, владельцы ресторанов, отелей, этнокомплексов, а также приглашенные эксперты - среди них президент Международного этногастрономического центра Леонид Гелибтерман, профессор школы гостиничного и туристического менеджмента Гонконгского политехнического университета Вантани Сунтикул, доктор искусствоведения, основатель сети ресторанов "Караван групп" в Республике Узбекистан Наталия Мусина, известный французский шеф-повар, обладателя престижной звезды Мишлен Мишель Ленц и другие.
Специально к "Неделе туризма на Великом шелковом пути" в Национальном музее Бурятии будет презентован музейный каталог уникальных историко-этнографических предметов, в него вошли находки археологического наследия эпохи хунну, буддийские религиозные реликвии, предметы декоративно-прикладного искусства. В селе Тарбагатай участники форума познакомятся с национальной кухней, культурой и бытом старообрядцев (семейских), в этнокомплексе "Степной кочевник" в живописной Ацагатской долине - с культурой и обычаями бурят.
"Одним из самых зрелищных событий станет вечернее "Шоу побратимов буузы": восемь профессиональных шеф-поваров из Бурятии, Иркутской области, Забайкальского края и Монголии посоревнуются в изготовлении мант, хинкали, баоцзы, пельменей, димсамов, равиоли и других "побратимов буузы", - отметили в Министерстве туризма Бурятии. В преддверии шоу министр туризма Мария Бадмацыренова запустила в соцсетях челлендж по лепке бууз.
20 июля, в третий день работы форума, на берегу озера Щучье состоится лазерное шоу и выступление объединенного ансамбля 108 морин-хууристов (морин-хур - национальный смычковый музыкальный инструмент) и ведущих солистов из Монголии и Бурятии на водной сцене. В нескольких ресторанах Улан-Удэ в этот день начнутся мастер-классы от шеф-поваров с мировым именем. Завершится "Неделя туризма на Великом шелковом пути" фестивалем "Ковка японского меча", который проводится в рамках перекрестного года России и Японии, и вечерним концертом фестиваля "Голос кочевников".
Туризм в Бурятии - одна из ведущих и стратегических отраслей экономики. За последние десять лет количество туристов, посещающих республику, выросло в шесть раз: в 2007 году это было около 200 тыс. человек, в 2017 - около 1,2 млн. Чаще всех региона посещают гости из Монголии, КНР, Южной Кореи, Германии, Франции. Объем платных услуг, оказанных туристам в 2017 году, составил более 2,5 млрд рублей, что на 4,6% больше, чем за предыдущий год. Объем уплаченных налогов от туристской отрасли вырос в 2017 году на 40% и составил 220,3 млн рублей.
| Карта сайта