Вечера национальной кухни в Velassaru Maldives

24.12.2017 12:23 0

На мальдивском тропическом острове-курорте Velassaru Maldives будет проходить праздник национальной кухни в островном ресторане Sand. Сопровождается праздник мальдивскими танцами Боду Беру, столы сервируются прямо на песке в шаге от волн Индийского океана.
Знакомиться с кухней лучше в сопровождении шеф-повара, который расскажет о тонкостях приготовления блюд. Все блюда барбекю готовятся на скорлупе кокоса и поэтому имеют очень тонкий аромат. В приготовлении блюд используется кокосовое молокоЮ которое хорошо подходит вместо сливок для приготовления нежных соусов и супов. Преимущество такого молока очевидно – отсутствие глютена!
Хит мальдивской кухни, несомненно, тунец с кокосом. Тонко нарезанные ломтики тунца добавляются в разнообразные салаты и в основные блюда, приправленные карри. Мальдивская островная кухня славится удачным сочетанием трав и специй – она впитала в себя лучшее от соседних азиатских стран и добавила местный колорит. Так что обязательно попробуете все соусы, ведь только для рыбы их минимум шесть!

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Найден неожиданный эффект обучения игре на пианино Немецкий праздник сбора винограда в Нойштадте Кабмин внес в Думу законопроект о правовом регулировании круизного туризма в Арктике и ДФО Счетная палата назвала неэффективными 10 из 25 особых экономических зон Парад речных судов разных эпох впервые пройдет на Москве-реке 12 мая

Последние новости