В Швеции нашли одну из древнейших в Скандинавии пивоварен

22.06.2018 17:13 0

Шведы варили пиво еще 1 600 лет назад.

Археологи раскопали останки пивоварни в городе Уппокра на юге Швеции, сообщает DailyMail. Там нашли остатки закоксованных семян, примитивные печи и солод. Исследователь из Лундского университета доктор Микаэль Ларссон говорит: «Мы нашли солод и низкотемпературные печи, расположенные отдельно от поселения. Находки датируются периодом между 400 и 600 годами, что делает эту пивоварню древнейшей в Швеции».

Официальная европейская история пивоварения начинается около IX века, когда монахи монастыря Санкт-Галлена построили первую полномасштабную пивоварню. Также известно о пивоварении в Германии с VIII века до н.э. Самые древние пивоварни были в Месопотамии, их история насчитывает 6 000 лет. А в Китае пиво варили 5 000 лет назад.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Викторина: что это? В Сочи пройдет фестиваль покера Белоруссия и Россия подпишут соглашение о взаимном признании виз на время ЧМ-2018 Продолжается регистрация участников конкурса на соискание главной авиационной награды года В Италии открылись рождественские базары

Последние новости