Обнаружена неожиданная польза брокколи

28.04.2018 7:33 0

Ученый считает, что этот овощ может спасать жизни.

Доктор Рэнгэн Чаттерджи утверждает, что, если нужно выбрать один из овощей, чтобы съесть, то это должна быть брокколи. Оказалось, эта капуста необычайно полезна для бактерий кишечника, а наша иммунная на 70% система зависит от них, сообщает Daily Mail. Когда клетчатка от брокколи приходит в толстый кишечник, где и находятся большинство бактерий пищеварительного тракта, они начинают пировать на этом продукте. Как результат — образование короткоцепочечных жирных кислот.

Значение этих кислот для организма сложно переоценить. Они не только усиливают защиту от микробов, вирусов и воспалений, но также благотворно влияют на ткани сердца, мозга, мышц. Кислоты улучшают липидный обмен печени и способствуют установлению более здоровой микрофлоры в кишечнике. Есть даже данные, что они могут проникать в наши клетки и изменять там активность генов, предотвращая рак. Поэтому ученый утверждает, что брокколи способна спасать жизни. «Моя Планета» писала подробнее о бактериях кишечника.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Туристам в Таиланде рекомендовали соблюдать осторожность из-за начавшегося сезона дождей Крапивна и Чекалин войдут в турмаршрут к 500-летию празднования Тульского кремля Новый аэропорт на Пхукете постоят до 2025 года Ролик о Ярославле покорил Фестиваль туристического кино Эмирейтс запускает эксклюзивные каналы «Еда» и «Вино» на своей развлекательной системе

Последние новости