Этидзэн-гани – крабы из Фукуи

04.12.2018 18:35 0

Этидзэн-гани – крабы из Фукуи

Префектура Фукуи славится на всю Японию крабами, или по-японски «кани». Самых вкусных и больших ловят у берегов районов Этидзэн и Микуни. Именно этих крабов подают к столу японской императорской семьи. «Короли крабов», как их часто называют, – недешевы, но попробовать этот деликатес стоит обязательно. Сезон ловли этидзэн-гани – с ноября по март.
В приморском городке Этидзэн есть даже музей снежного краба. Трёхэтажное здание построено в форме панциря кани. В залах музея увидите, как живут эти благородные обитатели морских глубин, и узнаете об истории крабового промысла в Фукуи, а в 3D-кинотеатре посмотрите фильм о рыбацкой жизни. В «ногах» расположен ресторан, рядом – рыбный рынок с большим выбором местных океанских гадов.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Состоялась премьера первого в мире фильма, снятого авиакомпанией и аэропортом Лаос представил виртуального помощника для путешественников В России пройдет Год детского туризма Волгоград ожидает до 160 тыс. болельщиков на четырех матчах ЧМ-2018 Москву и Санкт-Петербург на майские праздники посетило более 20 тыс. китайских туристов

Последние новости